さまざまな病気に珪素を! 食品のケイ素含有量
肌の新陳代謝を助けるケイ素 umo+<ウモプラス>
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【肌の新陳代謝を助けるケイ素】
シミ・シワ・免疫力低下・体温調節機能低下を防ぐ春になると、外的刺激が増えて肌が老化してきます。
その時に、ケイ素があるとコラーゲンを活発化させます。
そのコラーゲンは、新しい表皮を作ります。
古いコラーゲンが排泄されて健全な皮膚になります。
ケイ素とナイアシンとビタミンCの3点セットが肌を若返らせる
最大の秘訣です。
みのもんた氏の番組でケイ素が取り上げられていました。
ご参考にどうぞ
http://jp.youtube.com/watch?v=zbt7cGEoe4w&feature=related
【主なケイ素の働き】
1.毛髪や爪の発育及び皮膚細胞の活性化。2.早期に起こる老化現象を阻止。
3.骨や歯のカルシウム成分の不足を補う。
4.自己免疫力と免疫細胞の活性化
(マクロファージ、リンパ細胞)
5.軟骨組織丈夫にし、関節を健康な状態に保ちます。
6.血管と肺組織の弾力性の維持。
ケイ素は、若いころには十分に体内に蓄えられていますが、
加齢とともに大幅に減っていきます。
肉類やインスタント食品など多く摂っている場合、
ケイ素が不足しがちになり40代から加速する老化に
拍車を掛けてしまいます。
コラーゲンなどは体内で生成されるものですが、ケイ素は、
体内で生成されないため食品で補給する必要があります。
食品100gあたりのケイ素含有量をまとめました。
りんご 1 mg パセリ 13 mgさくらんぼ 1 mg 西洋わさび 13 mg
大豆 1.4 mg ひまわり 15 mg
なし 1.5 mg ライ麦 17 mg
インゲン豆 1.6 mg アスパラガス 18 mg
キャベツ 1.6 mg とうもろこし 19 mg
アサリ 1.9 mg 赤カブ 21 mg
すぐり 2.0~3.0 mg きくいも 36 mg
昆布 2.4 mg 小麦(全粒) 158 mg
ホウレン草 4 mg ジャガイモ 200 mg
わかめ 4.8 mg 大麦 233 mg
人参 5 mg きび 500 mg
いちご 6 mg からす麦 595 mg
かぼちゃ 6.0~7.0mg
サラダ菜 6.0~7.0mg
【海外で注目されているケイ素】
日本国内ではあまり知られていませんが、ニュージーランドではケイ素(2酸化ケイ素)は
皮膚組織や骨を強くする働きがあると共にコラーゲンの
働きを助けるとされることが広く知られています。
欧米では骨密度を高める効果があるとの報告もなされており、
特にNZの健康と美容に敏感な人たちに愛飲されています。
米英合同研究によりケイ素はカルシウムより骨を強くすることを解明
■ケイ素摂取と骨密度強化との関連
Journal of Bones and Mineral Research (2004年2月)より抜粋記事和訳抜粋:
米ハーバード大学、英セント・トーマス病院など英米5機関の
共同による2847人を対象にした「フラミンガム研究」の結果、
ケイ素摂取量と骨密度に関連性が認められた。
共同研究グループは、フラミンガム子孫研究の参加者2847人
(男性1251人、女性1596人、年齢30~87歳)をグループに分け、
背骨と大腿骨けい部の骨密度(BMD)を測り食事摂取などによる
ケイ素摂取量とBMDとの関連性を研究。
その結果、男性や閉経前の女性ではケイ素摂取量が多いほど
大腿骨頚部のBMDが高いことが判り、
最もケイ素摂取量が多いグループ(1日40mg以上)は
最も少ないグループ(1日14mg未満)と比較して
BMDが10%近く高いことが判明した。
研究結果から男性と閉経前の女性については食事からの
ケイ素摂取量が多いほど骨密度が高まる関連性が指摘された。
今後も継続的な研究が望まれる。
2酸化ケイ素の人体への良影響に関する書籍例
■Silica: The Amazing Gel. By Klaus Kaufmann
日本より産業革命が早かったドイツは、50年以上も前に、
今の日本で起こっているような現代病を経験し、
そして克服してきた歴史があります。
その医療先進国ドイツにおいて、
サプリメント(栄養補助食品)は、
国をあげて高度な研究がおこなわれ、
ケイ素ミネラルを重要視しています。
健康・美容のためにはケイ素不足の解消が不可欠ということが、
様々な臨床実験等で証明されて、
ケイ素サプリメントはドイツ国民の常備薬となっており、
10年以上サプリメント部門で売り上げトップをつづけています。
ケイ素不足から早期の老化がはじまり、
また様々な疾患の原因になっていることが様々な
臨床研究で明らかにされています。
米国の代表的な疫学研究(フラミンガム研究)によると、
食事からのケイ素摂取量の差が骨密度に及ぼす影響は、
カルシウムよりも大きいと結論付けています。
現在、ケイ素の保有率が皮膚の保湿に関係している
ことが明らかになってきています。
研究論文からは、ケイ素が生物学的架橋剤として機能し、
結合組織の構築と弾力性に寄与していると結論づけています。
つまり、ケイ素はコラーゲン繊維を束ねる機能があるため、
ケイ素の減少は、皮膚組織の破壊と皮膚の老化に関係し、
さらに髪や爪の主成分であるケラチンの生成も助けるため、
髪や爪にも影響を与えるとしています。
以上、ケイ素についてでした。
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☆珪素の出番!! 胃腸尖,胃潰瘍,十二指腸潰瘍,下痢症などにもumo+
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